مسؤول لوجستيك ومشتريات
الوصف والمهام المطلوبة
يتولى إدارة عمليات شراء المواد الغذائية من السوق المحلي التركي، بالإضافة إلى إدارة طلبات العملاء وتجهيزها وشحنها ومتابعة وصولها. يتضمن الوظيفة البحث عن الموردين المحليين وتقييمهم وبناء علاقات تجارية معهم، شراء المواد الغذائية والتفاوض للحصول على أفضل الأسعار والشروط، مقارنة عروض الأسعار ومتابعة تغيرات السوق، التأكد من جودة المنتجات والكميات وتواريخ الصلاحية عند الاستلام، متابعة عمليات الشراء والتوريد وتوثيقها، استلام طلبات العملاء ومراجعة المنتجات والكميات والعناوين بدقة، تجهيز الطلبات والتأكد من مطابقتها الكاملة لطلبات العملاء، ضمان التعبئة والتغليف الصحيح والآمن لجميع الشحنات، تجهيز ملصقات الشحن والتأكد من صحة بيانات المستلمين، تسليم الشحنات لشركات النقل ومتابعتها حتى وصولها للعميل، التأكد من استلام العميل للطلب وتحديث حالة التسليم، معالجة مشكلات الشحن والطلبات المفقودة أو المتضررة وتحديد مصدر الخطأ والمسؤولية، العمل على منع أخطاء التجهيز والشحن وتقليل الخسائر.